Кулинарная школа

Выпуск 34

В этот вечер мы готовили домашнюю пиццу на дрожжевом тесте 🍕







✨Состав для теста:

  • Пшеничная мука — 185 г
  • Вода — 100 г (вливать частями, возможно больше/меньше)
  • Дрожжи сухие — 3 г
  • Соль морская — 5 г
  • Сахар — 3 г
  • Оливковое масло Extra Virgin — 10 г

🍕 Состав для начинки:

  • Соус томатный
  • Моцарелла (шарик) — 1 шт
  • Помидоры черри — 8 шт
  • Ветчина — нарезка
  • Пармезан
  • Сыр (тёртый)
  • Руккола

🥄 Инвентарь:

  • Доска
  • Нож
  • Раскатка для теста
  • Ложки
  • Нож для пиццы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *