Выпуск 27

✨Состав для теста:

• Мука 260 г + для посыпки формы 
• Яйцо 1 шт
• Сливочное масло 130 г
• Соль 1 щепотка
• Сахар 5 г
• Холодная вода 40 мл

🤍Начинка:

• Брокколи 200 г
• Куриное филе 450 г
• Твердый сыр 350 г
• Луковица 1 шт 
• Растительное масло 20 мл 
• Лавровый лист 1 шт
• Чёрный перец горошком 4 шт 
• Соль по вкусу 

🧀Заливка:

• Яйца крупные 4 шт
• Сливки 20% 300 мл
• Базилик сушеный 3 г
• Тимьян сушеный 3 г
• Соль по вкусу 
• Чёрный молотый перец по вкусу 

🥄 Инвентарь:

• Доска 
• Нож
• Миска
• Венчик 
• Терка 
• Форма для запекания