Ингредиенты

• 2 шт — Яйца
• ¼ стакана — Молока
• 1 стакан — Панировочных сухарей
• 1 стакан — Мелко нарезанных орехов пекан
• 4 шт — Свиных отбивных
• ¼ стакана — Муки
• ⅓ стакана — Бальзамического соуса
• 2 ст. ложки — Коричневого сахара
• 2 ст. ложки — Малинового варенья без косточек
• 1 ст. ложка — Апельсинового сока

1. Разогрейте аэрогриль до 200 — 220 °.
2. В миске взбейте яйца и молоко. В другой миске перемешайте панировочные сухари с орехами пекан.
3. Выложите отбивные в один слой на противень. Готовьте до золотистого цвета 12-15 минут, переворачивая.
4. Тем временем положите – бальзамический соус, сахар, малиновое варенье, апельсиновый сок в маленькую кастрюльку и доведите до кипения. Готовьте и перемешивайте, пока не слегка загустеет, 6-8 минут. Подавать с отбивными.