Ингредиенты

Курица

• 4 половинки — Куриной грудки без кожи без костей
• ¼ ч. ложки — Соли
• ¼ ч. ложки — Перца
• 4 ломтика — Ветчины
• 4 ломтика — Сыра
• 1 стакан — Панировочных сухарей

Соус

• 1 ст. ложка — Муки
• ½ стакана — Молока
• ¼ стакана — Белого сухого вина
• 3 ст. ложки — Мелко натертого сыра
• ⅛ ч. ложки — Соли

1. Разогрейте аэрогриль до 200 — 220 °.
2. Посыпать куриные грудки солью и перцем. Поместите на противень. Готовить 10 минут и достать. Сверху каждой грудки положить 1 ломтик ветчины и 1 ломтик сыра, сложить пополам и как можно больше прикрыть курицу. Посыпать панировочными сухарями. Готовить еще 5-7 минут.
3. Для соуса в маленькой кастрюле взбейте муку и молоко до однородной массы. Довести до кипения, непрерывно помешивая 1-2 минуты.
4. Уменьшите огонь до среднего. Добавьте вино и сыр; варить и перемешивать 2-3 минут или пока сыр не расплавится, а соус не загустеет.