Ингредиенты

• 2 шт – Больших гриба шампиньона
• ¼ стакана -Оливкового масла
• 2 ст. ложки — Бальзамического уксуса
• ½ ч. ложки — Соли
• ½ ч. ложки — Сушеного базилика
• 4 ломтика — Помидора
• 2 ломтика — Сыра моцарелла
• 2 ломтика — Итальянского хлеба (чиабатты)
• Нарезанный свежий базилик

1. Поместите грибы в неглубокую миску. Смешайте масло, уксус, соль и сушеный базилик; кистью промажьте грибы обеих сторон. Дайте постоять 5 минут. Оставшийся маринад сохраните.
2. Разогрейте аэрогриль до 200 — 220 °.
3. Поместите грибы на противень. Готовить по 3-4 минуты с каждой стороны. Вынуть из аэрогриля. Сверху грибов положить помидоры и сыр; закрепить зубочистками. Готовьте, пока сыр плавится, около 1 мин. Удалить зубочистки.
4. Поместите хлеб на противень и кистью смажьте оставшимся маринадо. Готовьте до легкого обжаривания 2-3 минуты.
5. Сверху выложить грибы с помидором и сыром, посыпать измельченным базиликом.