Ингредиенты

• 15 ст. ложек — Сухого гороха
• 200 г — Копченой колбасы или других копченостей
• По вкусу: Сливочное масло, зелень

1. Предварительно замоченный горох разложить по горшочкам. Колбасу мелко нарезать и тоже разложить по горшочкам. Залить содержимое горячей водой ниже плечиков, посолить и закрыть крышками.
2. Готовить кашу 40-50 минут при температуре 200°C. Желательно в процессе приготовления перемешать кашу 2 раза.
3. Перед подачей на стол в каждый горшочек положить 1 столовую ложку сливочного масла и измельченную зелень.