Ингредиенты

• 2 шт — Помидора, очищенных от семян и нарезанных
• ½ стакана — Нарезанного кубиками красного лука
• ¼ стакана — Сока лайма
• 1 шт — Перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный
• 3 ст. ложки — Рубленой свежей кинзы
• 2 ч. ложки — Молотого тмина
• ¾ ч. ложки — Соли
• 1 шт — Стейк из говядины
• 1 шт — Луковицы, разрезанная пополам и нарезанная ломтиками
• 6 шт — Лепешек пшеничных
• 1 шт — Авокадо, нарезанный дольками
• 1 шт — Лайм

1. Для сальсы поместите первые 5 ингредиентов в небольшую миску и вмешайте 1 ч. л. тмин и ¼ ч. соли. Дать постоять до подачи.
2. Разогрейте аэрогриль до 200 — 220 °.
3. Посыпать стейк оставшимся тмином и солью. Поместите на противень. Готовить 6-8 минут с каждой стороны. Вынуть из корзины и дать постоять 5 минут.
4. Тем временем выложите лук на поднос в корзину аэрогриля. Готовьте до хрустящей корочки 2-3 минуты, один раз помешивая.
5. Нарежьте стейк тонкими ломтиками поперек волокон; подавать в лепешках с луком и сальсой.
6. По желанию подавать с авокадо и дольками лайма.