Ингредиенты

• ½ стакана — Консервированных ананасов
• ½ стакана — Яблочного уксуса
• ¼ стакана — Сахара
• ¼ стакана — Коричневого сахара
• ¼ стакана — Кетчупа
• 1 ст. ложка — Соевого соуса
• ½ ч. ложки — Горчицы
• ½ ч. ложки — Сушенного чеснока
• 500 гр — Вырезку свинины, разрезанную пополам
• ⅛ ч. ложки — Соли
• ⅛ ч. ложки — Перца

1. В небольшой кастрюле смешайте первые 8 ингредиентов. Довести до кипения; уменьшить огонь. Варить на медленном огне без крышки до загустения 6-8 минут, периодически помешивая.
2. Разогрейте аэрогриль до 200 — 210 °. Свинину посыпать солью и перцем. Положите свинину на смазанном маслом противне. Готовьте, пока свинина не начнет подрумяниваться по краям, 7-8 минут. Повернуть; смазать свинину соусом. Готовьте еще 10-12 минут. Дать постоять 5 минут перед нарезкой.
3. Подавать с оставшимся соусом. При желании сверху нарезать зеленый лук.