Ингредиенты

• ½ стакана — Сладкого соуса чили
• 2 ст. ложки — Лаймового сока
• 2 ст. ложки — Кетчупа
• 1 ч. ложка — Соевого соуса
• 1 шт — Яйцо, слегка взбитое
• ¾ стакана — Панировочных сухарей
• 1 шт — Мелко нарезанная луковица
• 1 ст. ложка — Рубленой свежей кинзы
• ½ ч. ложки — Соли
• ½ ч. ложки — Сушеного чеснока
• 500 г — Куриного фарша

1. Разогрейте аэрогриль до 200 — 215 °.
2. В небольшой миске смешайте соус чили, сок лайма, кетчуп и соевый соус; сохраните ½ стакана для сервировки.
3. В большой миске смешать яйцо, панировочные сухари, зеленый лук, кинзу, соль, чеснок и оставшиеся смесь соуса чили. Добавьте фарш и все перемешайте. Сформируйте 12 шариков
4. Разложите фрикадельки одним слоем на смазанном на поддоне. Готовить 4-5 минут, пока не подрумянятся. Поверните и готовьте еще 4-5 минут.
5. Подавать с соусом.