Кулинарная школа

Выпуск 31

В этот вечер мы готовили каннеллони со шпинатом и рикоттой 🍝






✨Состав:

  • Каннеллони — 10–12 шт.
  • Шпинат — 100 г
  • Рикотта — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт. (обжарить заранее)
  • Сливки 20% — 100 мл (при необходимости)
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Протёртые томаты — 400 г
  • Итальянские травы — 5 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сыр твёрдый тёртый — 30 г
  • Сыр моцарелла — 1 шарик
  • Соль, перец, свежий базилик — по вкусу

🥄 Инвентарь:

  • Разделочная доска
  • Нож
  • Мешок кондитерский
  • Ложка
  • Венчик
  • Форма для запекания

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *