🔥 Состав:
- Тесто для пельменей или хинкалец (можно купить готовое)
- Фарш (свиной, говяжий или смесь) — 300г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб
- Соль, перец по вкусу
- Вода или бульон — 3-4 ст.л.
- Масло растительное для смазывания
🥄 Инвентарь:
- Доска
- Нож
- Скалка
- Миска
- Пищевая пленка