🫓 Состав для теста:
- Яйцо 2 шт
- Мука 200гр
- Соль 3 гр
- Масло 10 гр
🍅Состав для начинки:
- Лук 100 гр
- Морковь 50 гр
- Чеснок 10 гр
- Соль
- Сахар 15 гр
- Фарш говядина 600 гр
- Томаты в собственном соку 400 гр
- Масло раст 10 гр
- Итальянские травы 2 гр
- Сыр (мацарелла) 300 гр
🥄 Инвентарь:
- Миски 2 шт
- Доска
- Нож
- Терка
- Скалка
- Пленка
- Форма для запекания